Кутията за опушване може да се зареди с брой материал по ваш избор 1 – 30бр.
- В случая сме използвали домашен кашкавал (може и с копешки) .
- Хубаво е леко да се проветри за по малко от ден ако не е изсъхнал добре.
- Поставят се в кутията вързани.
- Димогенератора прави дим до 5 часа когато се зареди със стърготини до горе , за добро опушване са нужни между 3 и 5 часа на вкус.
- Закача се отново да се проветри за около 2 до 3 дни.
- Кашкавалът е готово за съхранение или консумиране.