(+359) 878 251 371 smoker-machines@abv.bg

Бутчетата се сваряват и предварително се осоляват 30 минути преди да се поставят в пушилнята.

За предпочитане е кожата да се отстрани. Може да се поберат около 10 бутчета. Горелките се пълнят до половината, след като се запалят затваряте клапана на дръжката, процедурата за опушване отнема около 30 минути, като преди 10тата минута отваряте клапана за да може нагнетения пушек да започва да излиза.

Резултатът е невероятен вкусни опушени патешки бутчета, с аромат и вкус на дървените стърготини които са използвани в случая Едър Бук и Дъб Лукс.

Препоръчва се допълнително овкусяване и да се консумират студени или ако са топли с пържени картофи и боровинков сос.

Повече информация и рецепти можете да намерите на интернет сайта ни

www.smoker-machines.com или директно с нас на телефон (+359)878251371